Katrine wuchs in Dänemark auf, zog aber nach Deutschland, wo sie eine Ausbildung als zeitgenössische Bühnentänzerin begann.
Seit ihrem Abschluss an der Tanzakademie balance 1 im Jahr 2011 arbeitet Katrine in Deutschland, aber auch weltweit als freiberufliche Tänzerin.
Katrine nahm an mehreren Tanzfestivals teil (Think Big - International Tanz Festival Hannover, New Talents Biennale Cologne, Maastricht Tanz Festival, Frikk Festival Berlin, Welttanztage Kopenhagen, Licht Festival Holzkirchen), bei denen sie sowohl eigene Produktionen choreographierte als auch in Stücken mittanzte.
Katrine tanzt deutschlandweit als Gast an verschiedenen Theatern (Theater Aachen, Mörgens Theater Aachen, Staatstheater Darmstadt, Oper Köln, Brotfabrik Berlin, Staatsoper Hannover), wo sie in Produktionen wie West Side Story und Rigoletto zu sehen ist, wie auch in eigenen Stücken.
Durch ihre eigene Arbeit und die Teilnahme an Workshops (u.a. von Johannes Wieland, Evangelos Paulinas, David Zambrano, Stella Zannou) lernt Katrine beständig dazu und entwickelt sich als Tänzerin weiter.